芝蘭担々麺
チーラン タンタンメン
高級磨き胡麻100％と1ヵ月熟成辣油の担々麺
1ヵ月間熟成させてから使うラー油の辛味や香り、四川山椒のシビレを効かせた麺料理をご提供。東京神楽坂。情緒ある石畳の裏路地に構える四川料理専門店芝蘭が東京初出店となる担々麺専門店。先代から受け継ぐ調理技法を守りつつ、常に進化を目指し一つ一つ思いを込めてお作り致します。
基本情報
| 店名 | 芝蘭担々麺 |
|---|---|
| フロア | B1 |
| 電話番号 | 03-6262-6733 |
| 営業時間 | 10:00～21:30 |
| ホームページ | https://www.chii-ran.com |
お席・設備 他
| 座席数 | 12席 |
|---|---|
| 予約 | 予約不可 |
| 対応メニュー言語 | 英語メニュー対応 |
| キッズメニュー | 対応可能 |
| ベジタリアン対応 | 対応可能 |
| ハラル対応 | 対応可能 |
| 車椅子対応 | 対応可能 |
| ベビーカー対応 | 対応可能 |
