【お店のご紹介】
•10/1(火)～1/30(木)：「富良野とみ川」
ドラマ北の国からの舞台である富良野市字麓郷に開業し、開業当初より地産地消を掲げ富良野の生産者と共に発展してきました。地産地消・無化調の姿勢はミシュランガイド北海道2012・2017共に連続でビブグルマンの評価を得ています。また北海道産小麦100%の自家製麺にも力を入れており、地元産の食材を極力使った、安心安全なラーメンの提供を心掛けています。2005年、大阪市なんばパークス内『浪速麺だらけ』ラーメンテーマパーク初出店を皮切りに日本各地のイベントに展開し全国区となり、2016年には中国上海市上海大悦城『拉麺競技館』に出店し海外進出を果たします。是非この機会に、北海道を感じる一杯をご堪能ください。
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