【お店のご紹介】
・2/1(木)〜5/31(金):「麵屋うるとら」
アメリカ・カリフォルニア州サンディエゴのクレアモントにあるラーメン店は、化学調味料を一切使用せず、健康と美味しさを両立するラーメン作りに取り組んでいます。地元ではミシュランをはじめ数多くの評価をいただいており、2017年にオープンして以来、地元のお客様の行列が絶えない人気店です。麺は北海道の横山製粉にて「春よ恋」を使用したうるとら専用粉ブレンド小麦を使用し、塩とカンスイのみで製麺されています。濃厚でクリーミーな豚骨ラーメンや味わい深い味噌ラーメン、アメリカでも人気の旨辛担々麵をご用意しております。
東京ミッドタウン八重洲では、店舗限定メニューとして「濃厚魚介豚骨 炙りチャーシューつけ麵味玉付き」が登場!
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